سایت تفریحی

دانلود آهنگ جدید

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
پنج شنبه ۵ اردیبهشت ۱۳۹۸

ساز ماندولین

 ساز ماندولین

 

ساز ماندولین

چیزهایی که باید در مورد ساز ماندولین بدانیم

ماندولین سازی است کوچک‌تر از گیتار و تا حدی گلابی شکل، دارای هشت سیم است که دو به دو به هم جفت شده‌اند که چهار زوج‌سیم تشکیل می‌دهند و رایج‌ترین کوک برای این سیم‌های جفت، فاصله پنجم درست است.

 

این ساز از خانواده لوت است و از حدود سال  ۱۶۰۰ به ایتالیا برده شد. ماندولین با مضراب یا زخمه انگشتان نواخته می‌شود. نه فقط قادر به اجرای نت‌های کوتاه جدا است، بلکه سیم‌های زوج آن امکان تعادل بسیار سریع بین دو نت هم فاصله را به وجود می‌آورد به طوری که افهٔ نسبتاً طویل با نوعی ترمولو منتج می‌گردد. صفحه انگشت‌گذاری آن پرده‌بندی شده‌است.

 

ساختمان و صدا دهندگی ساز ماندولین

شکل ماندولین اشک مانند، دایره‌ای و یا تخم‌مرغی است و سوراخ صدای آن می‌تواند شبیه F یا دایره‌ای شکل باشد، دسته آن پرده‌گذاری شده و قسمت پشتی آن یا مسطح و یا دایره‌ای شکل است.

 

سیم‌های دست باز ماندولین

 

معمول‌ترین شکل کوک این ساز همانند ویلن از بم به زیر به صورت سل-ر-لا-می است. این ساز توانایی تولید صداهای طولانی که از ویلن تولید می‌شود را ندارد و این مشکل به وسیله نواختن ترمولو (همان تکنیکی که در تا و سه تار به آن ریز گفته می‌شود) برای نواختن آکوردها ونت‌های طولانی حل شده‌است.

 

آثار عمده برای ماندولین

ساز ماندولین گاهی در ارکسترهای اپرایی به کار رفته است مانند اپرای اتللو اثر وردی. آنتونیو ویوالدی یک کنسرتو برای یک ماندولین (کنسرتو در ر ماژور اپوس ۶ شماره ۳) و دو کنسرتو برای دو ماندولین ساخته‌است. موتسارت در اپرای دون جوان از آن استفاده کرده‌است و بتهوون نیز چند سوناتین برای آن نوشته‌است، پاگانینی هم چند سرناد برای این ساز با همراهی گیتار ساخته‌است.


هنر و درمان بیماری های روحی

 هنر  و درمان بیماری های روحی

 

امروزه هنر نقش مثبتی در بسیاری از بخش‌های جامعه دارد. در این زمینه هنر‌درمانی چه به‌صورت تجربی و چه به‌صورت حرفه‌ای ‌در بسیاری از جوامع به‌عنوان یک الگو و معیار ‌‌مورد اجرا قرار گرفته است.
هنر‌درمانی یک خدمت تخصصی انسانی است اما ‌بسیاری از مواقع‌ نیز افراد به‌صورت تجربی و در زندگی روزمره و‌ عادی خود شاهد درمان بیماری‌ها از طریق هنر بوده‌اند که نشان‌دهنده تأثیر هنر در روح و روان‌ انسان به صورتی قابل توجه ‌است. ‌تحقیقات سال‌های اخیر نشان داده است که هنر می‌تواند تأثیر شایان‌‌ توجهی بر بیماران در بهبود برقراری ارتباط و غلبه آنان به استرس و ترس ناشی از بیماری‌شان و کشف جنبه‌های مختلف شخصیتشان داشته باشد.

 هنر  و درمان بیماری های روحی

درمان بیماری های روحی با هنر

اندکی دقت در تمام هنرهای ایرانی نشان دهنده این موضوع است که هنر ـ‍ درمانی تنها به چند رشته هنری محدود نمی شود و شاید بسیاری از هنرها امکان درمان بیماری های روحی و روانی را برای بیماران فراهم کنند.هنر سنتی ایران

 

هنر سنتی ایران

رسالت اصلی هنر بیان دردها و زیبایی‏های درون در اشکال مختلف است

یکی از سفالگران رسالت اصلی هنر را بیان دردها و زیبایی‏های درون در شکل‏های مختلف می داند و می افزاید:هنر در اندیشه و قالب یک شیء هنری تجلی پیدا می‏کند و این اساس تکامل هنر جهان امروزی است.«ایرج گلزاری جمیل» می گوید:سفالگری به عنوان اولین هنرـ صنعت پیش از تاریخ، در جهان از جایگاه خاصی برخوردار است و امروز علاوه بر جنبه‏ های هنری و کاربردی در بسیاری از کشورهای توسعه یافته به شکل آرت تراپی و یا هنر ـ درمانی نیز مورد استفاده قرار می‏گیرد.
وی می گوید:توانایی ترکیب این هنر با سایر صنعت‏ها و استفاده از آن در معماری از ویژگی‏های این هنر اصیل و اولیه به شمار می‏آید که بیانگر خلاقیت و تجلی فکر و اندیشه است.این سفالگر یادآور می شود:استفاده از هنر روشی مطمئن برای بهبود سلامتی انسان در جامعه امروز که مصایب و مشکلات متعددی گریبانگیر انسان شده است، به شمار می آید.

صنایع دستی بیماری های روحی را درمان می کند

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان همدان از موسسه بهبود که یک مرکز توان بخشی است، به عنوان فضای مناسبی برای هنر ـ درمانی در البرز نام می برد.«اسدالله بیات» تاکید می کند:بانوان هنرمندی در این موسسه حضور دارند که دارای بیماری های روحی، جسمی و ذهنی اند.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری همدان تصریح می کند:اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان همدان ۲ سال است که رشته های سفال، نقاشی سفال، چرم، بافتنی ها و رودوزی های سنتی را در این موسسه آموزش می دهد.وی از اجرای موفق و تاثیرگذار برنامه های آموزشی در این موسسه خبر می دهد و می افزاید:به گفته مسوولان موسسه بهبود، بخشی از تولیدات بانوان تحت پوشش این موسسه نیز از سوی افرادی که برای دلجویی از بیماران مراجعه می کنند، خریداری می شود.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری همدان یادآور می شود:قرار است غرفه ای در نمایشگاه های سراسری صنایع دستی به ارائه محصولات بانوان تحت پوشش این موسسه اختصاص یابد.
وی تاکید می کند:فعالیت در عرصه صنایع دستی به ویژه سفالگری تاثیر بسزایی در روحیه و درمان این بیماران گذاشته است.

بهبود کامل بیماران اسکیزوفرنی البرز با ورود به عرصه صنایع دستی

مدیرکل میراث فرهنگی البرز درمان بیماران اسکیزوفرنی استان با هنر سفال نقش برجسته را یکی از اقدامات ارزشمند این اداره کل در سال ۹۱ می داند.«محمدرضا پوینده» می گوید:این اقدام از طریق انعقاد تفاهم نامه آموزشی میان معاونت صنایع دستی البرز و انجمن احیای استان با هدف آموزش برخی از رشته های صنایع دستی به افراد تحت پوشش این انجمن انجام شده است.
وی با تاکید بر این که کارشناسان یکی از راهکارهای موثر در بهبود کامل بیماران اسکیزوفرنی را کاردرمانی و یا هنر ـ درمانی می دانند، می افزاید:انجمن احیای استان وظیفه رسیدگی به بیماران اسکیزوفرنی را بر عهده دارد.
وی با بیان این که بیماران مذکور بعد از درمان نباید منزوی شوند، تصریح می کند:در قالب این تفاهم نامه برخی از رشته های صنایع دستی که می توانند در تحقق این اهداف موثر باشند، از سوی مربیان و اساتید معاونت صنایع دستی بر اساس استانداردها آموزش داده می شوند.مدیرکل میراث فرهنگی البرز یادآور می شود:در نخستین دوره، آموزش ها در ۲ رشته سفال نقش برجسته و سراجی سنتی برگزار شد.وی می گوید:از اهداف این تفاهم نامه فراهم کردن زمینه مناسب برای ایجاد اشتغال در جامعه با عنایت به آموختن حرفه و دریافت مدرک رسمی از معاونت صنایع دستی و بهبود کامل این بیماران است.


طرز تهیه نوشیدنی زمستانی “هات چاکلت” فندقی

طرز تهیه نوشیدنی زمستانی “هات چاکلت” فندقی

طرز تهیه هات چاکلت ، هات چاکلت
تقریباً بیشتر افراد به هات چاکلت علاقه دارند زیرا طعم خوب و خاصی دارد که می‌تواند تمامی سلیقه‌ها را راضی نگه دارد.

طرز تهیه نوشیدنی زمستانی “هات چاکلت” فندقی

در این مقاله چندین روش آماده کردن بهترین هات چاکلت ها را به شما آموزش می‌دهیم.“هات چاکلت” فندقی انتخابی بسیار عالی و خوشمزه برای عصر های پائیزی است که خستگی را از شما دور می کند.

مواد لازم برای هات چاکلت فندقی

شکلات صبحانه فندقی ۲ قاشق چایخوری

شیر سرد ۲/۱ پیمانه

پودر کاکائو ۳ قاشق چای خوری

پودر شکلات فوری ( هات چیکلت ) ۳ قاشق چایخوری

خامه معمولی ۲ قاشق چایخوری

شکر به مقدار لازم

هات چاکلت

هات چاکلت

طرز تهیه نوشیدنی زمستانی “هات چاکلت” فندقی

شیر با به همراه پودر شکلات فوری ، پودر کاکائو ، خامه و شکر مخلوط میکنیم و در قهوه جوش میریزیم تا با حرارت ملایم شعله به آرامی گرم شود. در این مدت مخلوط را مدام هم بزنید تا گلوله نشوند.اگر هم قهوه ساز داشتید در قهوه ساز بریزید.

نکات تکمیلی در مورد هات چاکلت

هات چاکلت جزو نوشیدنی – نوشیدنی گرم میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۵ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۰ دقیقه میباشد .
هات چاکلت را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۱ نفر مناسب میباشد .


دسر جالب انگیز سیب پخته

دسر جالب انگیز سیب پخته

سیب یکی از محبوب‌ترین میوه‌ها است و این اتفاق خوبی است. این میوه به طرزی استثنایی سالم است و تحقیقات بی‌شماری از خواص سیب حمایت می‌کنند.سیب پخته شده نیز به نوبه خود دارای خواص است. دسر سیب پخته” یک دسر مدرن و خوشمزه است به سرعت در ماکروویو آماده می شود.

مواد لازم برای دسر سیب پخته

  • سیب :۸ عدد
  • قند کوچک :۱۶ حبه
  • دارچین :۱ قاشق چایخوری
  • رنده پوست گریپ فروت :۱ عدد
  • آب گریپ فروت :½ یک گریپ فروت
  • ژله سیب ترش :۴ قاشق غذاخوری
دسر سیب پخته

طرز تهیه دسر سیب پخته

برای درست کردن این دسر خوشمزه و ساده ابتدا پودر ژله را با یک لیوان آب جوش حل کرده و یک لیوان آب سرد به آن اضافه کنید و چند ساعت در یخچال بگذارید تا ببندد و آماده شود.

در این فاصله سیب ها را بشویید و قسمت دم آن را بیرید و از قسمت بالایی سیب شاخه آن را جدا کنید و داخل آن را تا جایی که بتوانید هسته آن را خارج کنید برش بزنید.

حالا دو حبه قند در هر سیب قرار داده و رنده پوست گریپ فروت و آب آن را به همراه دارچین داخل سیب ها بریزید.

حالا مقداری آب در سینی مایکروویو ریخته و سیب ها را داخل آن بچینید و اجازه دهید به مدت ۶ دقیقه با قدرت بالا بپزد.

بعد از سپری شدن زمان مورد نظر سیب ها را از مایکروویو خارج کرده در دیس مخصوص قرار داده و آب داخل سینی را روی آن بریزید و بگذارید خنک شود.

قبل از سرو تکه هایی از ژله را روی سیب ها قرار داده و سرو نمایید.

نکات تکمیلی در مورد دسر سیب پخته

دسر سیب پخته جزو دسرهای مدرن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۵ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۰ دقیقه میباشد .
دسر سیب پخته را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۸ نفر مناسب میباشد .



تبلیغات متنی